segunda-feira, 2 de outubro de 2017

Câncer de mama - #OutubroRosa

- Faça uma alimentação saudável na prevenção e no tratamento do câncer de mama. Os alimentos podem ser um tratamento natural para cancer de mama além de ajudar em vários outros aspectos como a obesidade que é outro risco aumentado dessa doença.
- O tratamento do câncer pode influenciar o gosto e o cheiro, e pode alterar sua digestão.
- Os alimentos que você normalmente desfruta não podem ser bons durante o tratamento e, paradoxalmente, os alimentos que normalmente não atraem você podem se tornar melhor.
- Você pode ter mais energia e menos náuseas se você comer pequenas quantidades de alimentos mais frequentemente em vez de comer três grandes refeições por dia. Coma mais vegetais, frutas, grãos inteiros, nozes, sementes e leguminosas, como feijão preto e lentilhas.
- Escolha um arco-íris de alimentos inteiros coloridos, para garantir que você obtenha uma variedade de nutrientes anticancerígenos. O álcool geralmente não é recomendado durante o tratamento.
Manter seus ossos saudáveis ao longo de sua vida é importante. Se você é uma mulher que foi diagnosticada com câncer de mama, a saúde óssea é especialmente importante. Pesquisas mostram que alguns tratamentos contra o câncer de mama podem levar à perda óssea.
- Além disso, as mulheres são cerca de duas vezes mais prováveis do que os homens a desenvolverem osteoporose após os 50 anos.
- Fale com sua equipe de cuidados de saúde sobre recomendações específicas para manter os ossos saudáveis, tomando cálcio e vitamina D e exercícios adequados de suporte de peso para ajudar a manter os ossos fortes.
- Obtenha um resumo de seus tratamentos. Tenha uma lista de quantas doses de cirurgia, radiação e quimioterapia você recebeu para que você possa comunicá-los aos seus médicos de cuidados primários. Isso irá ajudá-lo a planejar uma boa recuperação.
- Faça um plano para monitorar os efeitos em longo prazo do seu tratamento contra o câncer. Converse com seu médico sobre os potenciais efeitos em longo prazo do seu tratamento contra o câncer e sobre o que se deve dar conta.
- Saiba como gerenciar o medo do câncer voltar. Primeiro, descubra seu risco de recorrência do seu médico. Em segundo lugar, lembre-se que o risco é uma estimativa baseada em médias e nem sempre se aplica a você como indivíduo.
Considere o aconselhamento ou outra assistência para ajudá-lo a enfrentar seus medos e seguir em frente


- Esse texto é voltado para quem está em tratamento contra o câncer, porém se não é esse o seu caso, faça o teste do autoexame, consulte o médico e mantenha sempre uma alimentação equilibrada e um estilo de vida saudável. 
      
      
    
     Acesse também o link para saber mais: https://beleza.blog.br/cancer-de-mama-doi

     Até a próxima!!!

segunda-feira, 25 de setembro de 2017

Proposta de nova rotulagem nutricional

             O IDEC (Instituto de Defesa ao Consumidor) lançou uma nova proposta de rotulagem nutricional para alimentos processados e ultraprocessados no Brasil para ser entregue em breve à ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). As advertências viriam dentro de triângulos na cor preta na parte frontal das embalagens, com o intuito de chamar a atenção do consumidor para a mensagem. Também se estuda a inclusão de sistema de farol nas tabelas.

Figura 2. Demonstração da aplicação

Figura 1. Modelo proposto pelo Idec em parceria com a UFPR

     No site do IDEC existe uma petição para quem quiser apoiar a projeto:  https://idec.org.br/campanha/rotulagem. Aguardaremos se a novidade irá ou não ser aprovada. 

Até mais!!!

segunda-feira, 11 de setembro de 2017

Preparando sucos naturais: dúvidas e dicas

     Todos sabem que os sucos naturais são boas opções para quem segue uma dieta equilibrada. As frutas contidas neles são fontes de fibras alimentares, que auxiliam no bom funcionamento intestinal, na redução dos níveis de colesterol e glicose na corrente sanguínea. Elas estão presentes, principalmente, nas sementes e bagaços. Os nutrientes também permanecem mais preservados com o preparo das polpas mais inteiras. 
     Ao preparar o suco, dilua a polpa da fruta desejada após a sua higienização em uma quantidade razoável de água no liquidificador, sem que o suco fique "aguado" ou "fraco", dependendo da fruta utilizada. Retire cascas e sementes de frutas como melão, abacaxi, mamão e manga antes de bater, sem que seja necessário coar.
   Os sucos de goiaba, maracujá, laranja, limão, maçã e melancia podem ser preparados com as suas sementes e/ou cascas. Sucos de frutas que estejam bem maduras podem ser servidos tranquilamente sem adoçar. 
    As polpas de frutas congeladas podem ser uma boa alternativa para quem não tem muito tempo para picar, descascar, enfim, quer mais praticidade. Apesar de perderem alguns nutrientes no processo de fabricação, eles são melhores opções em relação aos néctares de frutas e sucos em pó artificiais. Assista o vídeo onde eu dou mais informações sobre o assunto no Canal Semeando Saúde (clique abaixo).





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   Até a próxima!!!
   

quinta-feira, 31 de agosto de 2017

Muitos vídeos especiais!!!

      Olá! Postei lá no Canal Semeando Saúde uma série de vídeos especiais sobre a profissão de Nutricionista, desde a decisão em fazer o curso até a valorização profissional!!! Confira!!





"Os textos desse blog são apenas informativos. Nada substitui o acompanhamento nutricional realizado pessoalmente".